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Masseria Scrivilleri: sabores de Sicilia

Ricotta recién horneada, blanca o con guindilla

Ricotta recién horneada, blanca o con guindilla

PrecioDesde € 4,00
Impuesto incluido

DESCRIPCIÓN: la ricota horneada es una variante de la ricota fresca y se diferencia de ella por una cocción un poco más intensa que la hace más seca.

La posterior cocción en el horno le da un sabor delicado y un aroma casi ahumado.

  • Maridajes

    La ricota recién horneada es excelente para comer sola como aperitivo o en una fuente de embutidos y quesos.

  • PROCESANDO

    Se diferencia del procesamiento de ricotta fresca solo por una cocción más decisiva. Se deja escurrir durante unos 3 días, se hornea y se enfría rápidamente a + 4 ° C.

  • ALTRO

    Ingredienti: siero di latte ovino e caprino, latte di pecora e capra crudo, sale

    Allergeni: latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)

    Conservazione: mantenere in un posto asciutto e buio a +4°C

    Latte: pecora e capra

    Stagionatura: fresco

    Formato: 400g c.a, 800g c.a. Il peso, essendo manualmente predeterminato puo’ discostare leggermente in + o – dal dichiarato

    Confezioni: confezionato in pet

    Tempo di conservazione: 10 giorni dalla data di confezionamento

     

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