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La qualité avant tout

Nos fromages sont 100% artisanaux, produits avec le lait de nos animaux et transformés selon la tradition, sans raccourcis.

Nos animaux sont élevés de manière éthique et avec tous les soins nécessaires.

Nous employons des spécialistes qui les suivent en nutrition et en gestation pour leur garantir une qualité de vie correcte.

Nos produits, fabriqués à «l'ancienne»

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La Masseria, entre nature et plats traditionnels

"Déjeuner maison typique avec de nombreux plats, tous meilleurs les uns que les autres, de la caponata aux courgettes aigres-douces, fromages et salami, omelettes. Le premier très bon et le deuxième plats les magnifiques pétoncles. La particularité de cet endroit est qu'ils cuisinent tous . les légumes et la viande qu'ils cultivent et élèvent "

Michael L.

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