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Qualità, prima di tutto

I nostri formaggi sono 100% artigianali, prodotti con il latte dei nostri Animali e lavorati come da tradizione, senza scorciatoie.

I nostri animali sono allevati eticamente e con tutte le cure necessarie.

 Ci avvaliamo di specialisti che li seguono nell'alimentazione e nella gestazione per garantire loro una corretta qualità di vita.

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I nostri prodotti, fatti alla "vecchia maniera"

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La Masseria, tra Natura e piatti della tradizione

"Tipico pranzo casereccio con numerose portate tutte una più buona dell'altra, dalla caponata alle zucchine in agrodolce, ai formaggi e salumi, alle frittatine. I primi molto buoni e come secondi le scaloppine magnifiche. La particolarità di questo locale è che cucinano tutti gli ortaggi e la carne che loro coltivano e allevano"

Michael L.

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